Benvenuti a Eroicavaldinon-uomini e vini di montagna
Diamo vita ad un percorso sensoriale attraverso sentori, aromi e sensazioni per comprendere gioie, fatiche, passione e sacrificio di viticoltori veri abituati a camminare tutti i giorni in vigna senza cercare scorciatoie tecniche per salvaguardare e standardizzare un prodotto nobile come il vino.
La Location
In un ambiente dal sapore storico, Casa Campia, vi accogliamo all insegna della curiosità per scoprire direttamente dalla voce e dalle mani dei produttori i loro vini.
Programma
Vi presentiamo il programma completo di Eroica Val di Non dal convegno fino alla interessanti Masterclass.
<<il vino...comincia sempre con il rifiutarsi, con garbo o villania secondo il temperamento, e si concede solo a chi aspira alle sua anima oltre che al corpo. Apparterrà a colui che lo sa "scoprire con delicatezza".
L. Veronelli
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Posizione
Eroicavaldinon Casa Campia
Via IV Novembre 1 - Revò Novella Trentino
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